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  • 立秋炖大肉!立秋贴秋膘吃什么才过瘾?

    虽然依旧很热,但该吃的该补的也得抓紧筹备起来了。所谓“秋季补的好,冬天病不找”,立秋“贴秋膘”,虽然看起来也真是给自己多找了个吃吃吃的理由!在这一天里、家家户户都在炖肉、烧鱼、炖鸡鸭,其肉多烹制成红烧肉、白切肉或自制酱肘子肉,还有清真的酱牛羊肉。家常大骨头炖肉用料主料:五花肉500克、骨头肉1200克辅料:酱油3汤匙、白糖半饭勺、植物油适量、八角3个、桂皮一小段、大葱一小段、姜三片、料酒适量做法1...

    保鲜控制注意温度食材时候
    [ 2017/12/5 17:52:24 ]
  • 美食推荐:藤椒鸡

    食材三黄鸡鸡腿两个、藤椒10g、小米椒四个、青线椒两个、胡椒3g、香叶八片、小茴香3g、八角三个、麻椒5g、香葱两棵、蒜三瓣、炒去皮芝麻适量、蒸鱼豆豉适量、油适量、葱段两棵、姜片5片、冰块适量、白糖3g工序鸡腿买回用清水浸泡半小时锅内加水烧开放入鸡腿,倒入料酒,放八角,麻椒,胡椒,香叶,姜片,葱段,盐,小茴香大火煮十五分钟,中途用勺子撇掉上面的白沫煮好后不要捞出,盖上锅盖再焖十五分钟,然后取出用矿...

    推荐温度食材美食
    [ 2017/10/16 20:14:28 ]
  • 美食推荐:板栗鸡

    今天小编为大家带来的是板栗鸡的做法,味儿正浓香,赶紧做起来吧!1、新鲜鸡肉洗净,斩成小块。建议选择三黄鸡,或者清远鸡,肉质软嫩。2、冷水入锅,加姜片一起煮开,撇去浮沫。加姜片焯去血水,可以去掉鸡肉的腥味。3、捞起备用。4、去皮板栗倒入开水中,煮约4分钟。板栗烧鸡的做法很简单,但要做到板栗比鸡块还好吃,就要先煮一下,让板栗变软,才好入味。另外,如果买的板栗是没有去皮的,可以先用剪刀在头部剪十字,煮好...

    新鲜推荐注意简单温度美食
    [ 2017/9/19 16:22:57 ]
  • 几个瓶子就能有空调效果,凉快省电还健康!

    用厚纸板、饮料瓶做成的“空调”,是孟加拉国的设计师AshisPaul发明的,据说,在孟加拉国,有将近70%的人住在没法供电的小棚屋,夏天温度会高达45℃,这款生态空调造福了数十万孟加拉人。材料:大塑料瓶数个、厚纸板、小刀找一些旧的塑料瓶,去掉瓶盖,将瓶身从中间剪断,留下有瓶口的一端;找一块薄厚适中的纸板,大小跟窗户相匹配,然后挖出饮料瓶盖大小的洞;将前面剪好的塑料瓶一个个插到小洞里,再用瓶盖固定好...

    饮料健康材料效果感觉温度
    [ 2017/6/30 10:16:28 ]