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  • 美食推荐:脆皮年糕

    年糕2根、馄饨皮12片、白芝麻适量、鸡蛋一个、油适量、海鲜酱适量工序将年糕切成3一4cm左右的小方块,尽量切平整些。馄饨皮稍擀大擀薄些。如图这样年糕放在馄饨皮上。然后馄饨皮对角折叠包住年糕。另一个对角也折叠包住年糕。可以沾少许蛋液粘住。馄饨皮包住年糕在蛋液中浸一下。可以沾上些许芝麻。油烧至5成热,放入年糕,用小火炸,直到年糕浮上油面呈金黄色,捞出。大概也就一分钟左右。然后油锅重新加热,下年糕猛火炸...

    海鲜推荐喜欢鸡蛋加热美食
    [ 2018/2/9 6:16:53 ]
  • 美食推荐:辣子鸡丁

    鸡肉600克、蚝油1汤匙、红辣椒10克、葱末少许、香菜段少许、玉米油2大勺、五香粉少许、生抽半汤匙、盐适量、麻椒3克工序1.鸡肉洗净。切成2厘米见方的小块。放入蚝油,生抽,盐和五香粉搅拌均匀,腌制半小时。准备调料。锅中放油中火加热,放入鸡块翻炒。鸡块里的水份炒干,鸡块呈金黄色时盛出。另用锅放少许油,放入红辣椒、葱末和麻椒爆香。放入鸡块翻炒片刻。撒香菜末熄火。...

    香菜推荐加热美食
    [ 2018/1/25 6:17:15 ]
  • 美食推荐:水煮鱼

    草鱼750克、黄豆芽150克、鸡蛋清1个、葱未10克、蒜未15克、姜未10克、郫县豆瓣酱15克、盐2克、料酒20克、干辣椒2O克、花椒10克、淀粉3克工序草鱼洗净收拾干净,片成鱼片,剁好鱼头和鱼骨(我请卖鱼的收拾好)。鱼片放入碗中,加入鸡蛋清,盐,淀粉和10克料酒抓匀。葱切段,姜切片,蒜切末,干辣椒切段,花椒准备好备用。黄豆芽清洗干净,用沸水焯烫3分钟至断生。捞出后辅在盘中备用。中火加热炒锅中的油...

    推荐鸡蛋加热美食
    [ 2017/12/19 18:08:06 ]