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  • 美食推荐:白果腐竹糖水

    食材白果20颗、薏米70克、莲子12个、鸡蛋2个、腐竹适量、冰糖适量工序准备好材料。薏米和莲子等在清洗后浸泡1小时。腐竹切段洗净后放在水里浸软。白果肉用热水浸泡5分钟后去皮。去芯(一般白果芯是含有毒素的,所以在使用时都要去掉。)锅中放入清水,再放入薏米,莲子和白果,大火烧开后小火煮1小时。鸡蛋用水煮熟后去壳备用。然后下腐竹和鸡蛋煮5-10分钟。最后放冰糖待融化即可。...

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    [ 2017/9/24 14:22:44 ]
  • 美食推荐:鱿鱼干烧五花肉

    喜欢吃肉的朋友们有口福了,今天小编为大家带来了一道鱿鱼干烧五花肉,送给馋肉的大家,赶紧学起来吧。食材干鱿鱼一片、五花肉200g、姜葱适量、生抽少许、盐少许、糖少许、料酒少许工序材料准备好干鱿鱼要用温水浸泡半个小时把浸泡好的鱿鱼切花刀把五花肉切块,鱿鱼切片,葱姜切断干锅下,五花肉爆炒出油再加入姜葱爆炒加入鱿鱼片翻炒加入适量的水生,抽料酒盐糖,调味大火煮开后盖上锅盖,中小火焖煮二十五分钟把汤汁收干即可...

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    [ 2017/9/18 20:24:26 ]
  • 美食推荐:牛肉丸白萝卜汤

    食材白萝卜500克、牛肉丸180克、牛肉汤适量、芹菜适量、盐适量、鸡精适量工序准备好所有的材料白萝卜去皮滚刀切,芹菜切段备用锅中倒入适量的牛肉汤烧开放入白萝卜,大火烧开转小火炖煮15分钟然后放入牛肉丸,继续炖煮10分钟加入适量的鸡精和盐调味撒上芹菜段,即可关火...

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    [ 2017/9/14 18:24:15 ]
  • 美食推荐:青椒炒猪心

    青椒炒猪心,属于徽菜。猪心是一种营养十分丰富的食品,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,所以这道菜营养美味。食材猪心1个、青椒半个、洋葱半个、盐焗鸡粉一大匙、耗油一大匙、料酒适量、姜适量工序准备好材料。猪心洗干净,里面有血块,,对半切开后反过来清洗,洗去血水后切小片。洋葱和青椒洗净切块,切好姜丝备用。猪心放入盐焗鸡粉。翻入一大匙蚝油。放入姜丝,拌匀后腌制半个...

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    [ 2017/8/27 16:20:35 ]
  • 美食推荐:荷叶粉蒸肉

    荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的汉族名菜。在清末,相传其名与西湖十景的曲院风荷有关。它是用当时杭州的鲜荷叶,将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成,其味清香,鲜肥软糯而不腻,夏天食用很适合胃口。食材五花肉300克、荷叶半张、葱适量、蒸肉粉100克、生粉1大勺、盐少许。准备好材料,猪肉切成小块。五花肉用生粉,少许盐拌匀腌制十分钟。倒入蒸肉粉,搅拌均匀,使每一块肉都均匀的裹上粉。荷叶用水浸泡一会,泡...

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    [ 2017/8/20 20:20:22 ]
  • 六款清热祛湿粥,简单又有效的去湿方法!

    清热祛湿粥清热祛湿粥是一道传统药膳。能清热祛暑,以木棉花、赤茯苓、川萆解、灯炷花水煎至两碗取汁,入赤小豆、白扁豆、薏米仁、芡实同煮为粥。入夏之后食欲欠佳,可以常常喝点健脾利湿粥,如淮山芡实粥、薏仁小米粥、扁豆茯苓粥等,既可健脾养胃,又能利湿化浊。清热去湿粥的做法1、薏米赤小豆粥做法:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡实各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,灯芯花10克,粳米50克。将川革...

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    [ 2017/8/18 18:20:42 ]
  • 这些食物少给孩子吃 对孩子身体有影响

    有些食物好吃,有营养,但对于小孩来说在夏天却不能多吃。一吃多就有可能出现问题!到底有哪些食物孩子夏天不能多吃呢?下面就和小编一起来看看吧。人造黄油,这种黄油其实并不是黄油,是一种加入了色素色素乳化剂和防腐剂的东西,添加剂多了当然是对身体是很不好的,人造奶油吃多了会肥胖,而且对心脏也有伤害,因为这种奶油比较便宜,所以很多店里为了降低成本都会选择这种人造黄油。大多数饼干都以糖、油、淀粉为主要原料,其蛋...

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    [ 2017/8/16 10:24:23 ]
  • 美食推荐:可乐红烧肉

    新的一期可乐的美食又和大家见面了,本次小编为大家带了可乐红烧肉的做法,如果你是一个可乐控、肉控的话,那么这道菜你必须尝一尝了。食材五花肉、可乐、姜片、料酒、老抽、生抽、八角、香叶、葱半根、盐。工序五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫,飞水后的肉用温水冲净沥干。锅内倒入少许油,油热后倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外延呈微焦色。放入八角、香叶、葱翻炒一会儿,加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐、再倒入没...

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    [ 2017/8/14 18:19:45 ]
  • 防血管硬化西芹素鸡小炒肉

    老人夏季要吃些素纱,不能太荤了,今天这道家常快手小炒-----西芹素鸡小炒肉,快速的做法,简单的配料,营养又健康,新手一学就会哦。【防血管硬化西芹素鸡小炒肉】主料:西芹200g、素鸡200g、鸡脯肉100g、小米椒2个、辅料:油适量、盐2g、姜丝2g、料酒10g、生抽10g、蚝油10g、香油适量、步骤:西芹素鸡小炒肉的做法步骤1.材料西芹素鸡小炒肉的做法步骤2.西芹洗净,切段;素鸡切丝。西芹素鸡小...

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    [ 2017/7/31 12:26:09 ]
  • 美食推荐:东坡肉

    东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。东坡肉用猪肉炖制而成,一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口肥而不腻,带有酒香,十分美味。今天小编给大家推荐三种东坡肉的做法,赶紧学起来吧。做法一制作食材材料:猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克...

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    [ 2017/7/20 6:17:20 ]